1. Nombre del vino
Bressia Conjuro Blend – Bodega Bressia (2017)
2. Descripción del vino
Un vino de gran elegancia y cuerpo proveniente de Tupungato (1.100 msnm). El Bressia Conjuro es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot diseñado para la guarda y la máxima sofisticación. Su prolongada crianza de en barricas nuevas de roble francés y americano y 24 meses en botella le confiere aromas refinados y seductores, con fruta madura y notas de madera fina. En boca es carnoso, amplio y armónico, con un final largo y untuoso que garantiza una experiencia de lujo. Se recomienda decantar por al menos una hora.
3. Ficha técnica
Bodega / Proyecto: Bodega Bressia
Tipo: Vino Tinto, Blend
Varietal / Composición: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot
Añada: 2017
Región: Tupungato, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1.100 msnm.
Crianza: en barricas nuevas de roble francés y americano +24 meses en botella (Crianza total de 3,5 años).
Graduación Alcohólica: 13,5%
Volumen: 750 ml
Temperatura de Servicio: 16∘C–17∘C (Decantar al menos 1 hora antes).
Potencial de guarda: Muy alto (dada la crianza en roble nuevo y botella, y la añada 2017).
4. Notas de Cata
Color: Rojo intenso-
Aroma: Elegantes y seductores. Frutales (maduros) con notas finas de roble y especias.
Boca: Carnoso, amplio y armónico. Gran cuerpo, con un final largo y untuoso que denota elegancia y concentración.
5. Maridaje sugerido Ideal para carnes rojas a la parrilla o estofadas (con grasas y sabor intenso), cordero, platos de caza (jabalí, ciervo), guisos con salsas intensas y quesos duros o curados.
